DES FEMMES AU SERVICE DU VIN

Fondée en 1990 par le couple Janices-Marco, famille de grande tradition viticole, la cave a démarré son activité avec une capacité de production de 400 000 litres qui lui ont permis d'élaborer, à partir de ses propres raisins, et avec la collaboration de la famille Moriones, le premier millésime de vins primeurs, rouges et rosés, vendu sur le marché local.

Les débuts florissants de l’activité ont fait surgir la nécessité d’agrandir la cave, ce qui fut chose faite dès 1998 avec l’augmentation de la capacité de production à 1 200 000 l. stockables en cave, l’installation d’une unité de mise en bouteille et l’incorporation de 180 fûts de chêne français et américain.

Outre l’adaptation des installations, un effort considérable a été porté sur les vignobles pour obtenir les vins demandés sur le marché et privilégier les variétés donnant les meilleurs résultats sur le plan de la qualité.

Deux femmes incarnent l’esprit de cette
cave : María Luisa Marco et María
Luisa Janices
, dont le travail de gérance et
d'élaboration a donné ses fruits
dans les crus de Beramendi,
scrupuleusement soignés depuis
la vigne.

Deux femmes amatrices de vin qui ont fait le pari de mettre toute leur sensibilité et leurs connaissances dans l’élaboration de vins singuliers, simples et de qualité. Ces femmes sont membres de l’Association des Caves de Navarre et tous leurs vins sont protégés par le conseil régulateur de l’Appellation d’Origine Navarra.
Femmes fabriquant du vin : Maria Luisa Janices et sa mère Maria Luisa Marco
Bodegas Beramendi. Carretera Tafalla s/n. San Martín de Unx. Navarra. Spain. 31495. +34 948 738 262. info@bodegasberamendi.com. Home Qui sommes-nous Situation Les Vignobles La Cave Nos Vins Oenotourisme Liens Contact Página de Facebook de Bodegas Beramendi